روش صحیح کاشت و پرورش پیاز در خانه اگر پیاز دوست دارید و میخواهید آن را به صورت کاملا طبیعی در بالکن یا باغچه پرورش دهید، در این قسمت از نمناک به شما یاد میدهیم که چگونه این کار را انجام دهید.
با این مراحل ساده میتوانید این کار را در باغچه خانه خود نیز پیش ببرید و بدون نیاز به هورمون یا دارو پیاز پرورش بدهید. افرادی که پیاز تازه دوست دارند، باید سریع دست به کار شوند و آن هایی که پیاز خشک دوست دارند، باید کمی صبور باشند. زمانی که پیازهای خام را جمع آوری میکنید، قطعاً طعم ارگانیک پیاز را متوجه خواهید شد. افرادی که میخواهند این کار را انجام دهند، در ادامه این بخش از نمناک ما را همراهی کنند.
سه مرحله آسان برای پرورش پیاز در خانه پیازی که جلوی چشم خودتان پرورش داده شود، میتواند در بهترین زمان ممکن برداشت گردد و طعم خوبی را به وعدههای غذایی شما بدهد. در این قسمت مرحله به مرحله به شما یاد میدهیم که چگونه پیاز خشک و پیاز تازه پرورش دهید. زمانی که میخواهید پیاز را در خانه پرورش دهید، اول از همه باید محیط و مواد مورد نیاز را آماده کنید. اگر میخواهید در نهایت کار شما تمیز انجام شود، باید تمام مواد مورد نیاز را داخل ظرف بزرگ قرار دهید بنابراین مواد روی زمین نمیریزند و کار شما به هم نخواهد ریخت.برای کاشت پیاز مواد زیر را تهیه کنید : یک عدد گلدان بزرگ یا یک عدد بطری مخصوص کاشت گلدان کود ارگانیک خاک غنی از مواد معدنی پیاز کوچک که به عنوان دانه استفاده میشود اسپری یا آبپاشمراحل کاشت پیاز مرحله 1 زمانی که میخواهید پیاز را در خانه بکارید، ابتدا گلدانی به رنگ مورد علاقتان بخرید. سپس گلدان را بشویید و بعد از شستن، آن را به آرامی خشک کنید و برای ریختن خاک آماده کنید.
نصف گلدان را با خاک غنی از مواد معدنی پر نمایید.
2 کف دست کود گیاهی به خاک اضافه کنید و کاملاً آن دو را با یکدیگر ترکیب کنید.
نصف دیگر گلدان را دوباره با خاک غنی از مواد معدنی پر کنید و دوباره دو کف دست کود گیاهی بریزید و با خاک ترکیب نمایید.
هنگام هم زدن خاک با کود گیاهی نباید روی خاک فشار وارد کنید. خاک باید کمی منعطف و شل باشد.
هرچه رنگ خاک تیرهتر باشد، یعنی کود بیشتری داخل آن قرار دارد.
قلیایی بودن یا PH خاکی که برای پیاز انتخاب میکنید، بسیار مهم است. بهتر است پیاز را در PH بین 6.5 تا 7.5 بکارید. اما افرادی که میخواهند پیاز را داخل بطری گلدانی قرار دهند، باید یک حفره بزرگ در یک بطری 5 لیتری ایجاد کنند و سپس خاک را داخل آن بریزند. سپس باید پیاز کوچک را داخل ترکیب خاک داخل بطری یا گلدان قرار دهند.مرحله 2 قبل از قرار دادن پیازهای کوچک میتوانید تعداد آنها را طبق سایز گلدان تعیین کنید.
اگر گلدان پهن و بلندی دارید، بین هر عدد پیاز کوچک به اندازه دو انگشت فاصله بگذارید و سپس پیازها را داخل خاک قرار دهید.
در این مرحله اول مطمئن شوید که نوک پیاز به سمت بالا میباشد. پیازها از همین قسمتِ نوک رشد میکنند.
افرادی که پیاز را داخل بطری میکارند، باید آن را نزدیک به سوراخ حفر شده بزرگ در بوته قرار دهند زیرا پیاز از این سوراخها رشد خواهد کرد.
حالا باید کمی خاک اطراف این پیازهای کوچک بریزید. مراقب باشید که پیازها را کاملاً داخل خاک مدفون نکنید. کمی خاک اضافه کنید اما مراقب باشید که پیازها فضایی برای تنفس داشته باشند. مرحله 3 اکنون مرحله آخر است که باید گلدان را در یک فضای مناسب قرار دهید و به آن آب برسانید. بعد از کاشت پیاز به آن آب دهید اما نه این که خاک آن را با آب پر کنید زیرا باعث میشود که تشنگی خاک و گیاه برطرف گردد.
همچنین باید گلدان را در یک موقعیت با نور جانبی در باغچه یا بالکن قرار دهید.
فراموش نکنید که هیچ گونه گرمای شدید در طول اولین دوره رشد پیاز نباید به آن برسد. در طول این زمان یعنی دوره اول رشد ، پیازها بزرگ میشوند و اول به رنگ سبز در خواهند آمد.
سپس بعد از گذشت 4 ماه قابل خوردن هستند.